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Adapter les recettes, remplacer des ingrédients

Personnaliser et adapter des recettes est parfois un processus simple, parfois il est recommandé d'être plus expérimentés.

Il y a des recettes où les ingrédients peuvent varier en fonction de ce que nous avons à portée de main : au lieu d'une huile végétale on peut mettre une autre huile, à la place de l' eau de fleur d'eau on peut utiliser de l'eau, à la place de l' huile essentielle on peut utiliser une fragrance et ainsi de suite.

On ne peut remplacer directement un ingrédient de la phase aqueuse par un ingrédient de la phase huileuse et vice et versa. Même si de tels changements sont réalisables, ils impliquent toujours une reformulation .

Nous n'avons pas la possibilité de formuler des recettes sur demande ou des recettes personnalisées, ou des prescriptions médicales. Les suggestions de nouvelles recettes que vous aimeriez trouver dans notre recette sont les bienvenues, vous pouvez les envoyer ici .

Si vous n'êtes pas sûr que la formule que vous avez concoctée est correcte, vous pouvez préparer une petite quantité de produit afin de ne pas gâcher trop d'ingrédients.

 

EMULSIONS (crèmes, lotions, laits)

 
Les émulsions préparées à froid avec l'émulsifiant Sucragel, ne peuvent pas être préparées avec un autre émulsifiant, on peut seulement remplacer les huiles et autres huiles, les eaux florales les unes par les autres et certains des actifs selon les suggestions ci - dessous pour les compositions préparées par émulsification à chaud .
 
Émulsifiants : dans les compositions préparées par émulsification il est important de noter que la substitution de l'émulsifiant nécessite habituellement une reformulation. Les textures, touchers sur la peau seront très différents selon l'émulsifiant choisi.
Si vous désirez vouls lancer dans un changement d'émulsifiant, nous vous conseillons de réaliser au départ une recette donnée avec cet émulsifiant afin de voir ce qu'il doit donner au bon dosage.
 
Dans la phase huile sur huile  ("A" habituellement): La phase huileuse totale peut être composée d'une ou plusieurs huiles et de beurres dosés dans les proportions souhaitées. Le pourcentage indiqué dans la recette de la phase huileuse est celui à conserver pour vos calculs.
  • huiles végétales : peuvent être remplacées ou combinées. Si la recette prescrit un total de 40 ml d'huile, vous pouvez procéder comme suit: une huile de 40 ml, ou deux huiles de 20 et 20 ml, et ainsi de suite. Les huiles seront choisies en fonction de la texture, de la viscosité, du degré d'absorption, des propriétés, et en tenant compte du type et des besoins de la peau
  • les huiles végétales peuvent être combinées ou substituées les unes avec les autres, en prenant note que leur viscosité (épaisseur) diffère et influence la consistance de la préparation finale
  • émulsifiant : Nous ne recommandons pas de remplacer l'émulsifiant indiqué dans la recette par un autre émulsifiant, en particulier pas sur le principe «ce que j'ai dans mes tiroirs». Si vous voulez travailler avec un autre émulsifiant, recherchez les recettes en contenant dont vous pouvez vous inspirer. Choisir le bon émulsifiant est la clé du succès d'une émulsion, avec le rapport optimal entre la phase huileuse et la phase aqueuse
Dans la phase aqueuse  ( « B » en général) Le pourcentage total de la phase aqueuse indiquée dans la recette peut varier légèrement en fonction des ajouts en phase finale.
  • à la place de l'eau pure ou de l'eau peut être utilisédu gel d'aloe vera, un peu de glycérine, du sodium PCA, des extraits hydroglycérinés (si le pourcentage utilisé est supérieur à 5%)
  • si on le désire éliminer de l'eau de la formule, on ne peut la remplacer que par un hydrolat ou une eau florale (attention ces ingrédients sont sensibles à une chauffe au delà de 40°C)
  • un certain nombre de principes actifs ne supporte pas le chauffage, ceci doit être pris en compte, par conséquent, ils peuvent être incorporés dans la composition à une température de 40 ° C ou plus dans la phase aqueuse ou en phase finale
 

La phase finale  ("C" ou parfois "D")

1. L'ingrédient actif et les actifs solubles dans l'eau ou hydrophiles : l' acide hyaluronique, le niacinamide, les poudres végétales, la kératine, le collagène, le panthénol, les extraits et les autres actifs solubles ou dispersibles dans l' eau

  • il est recommandé d'introduire la plupart des ingrédients actifs dans la phase finale d'une émulsion (marquée C ou parfois D)
  • Si la phase finale de la recette contient des ingrédients que vous ne voulez pas, ils peuvent être remplacés par d'autres. Au cours de l'étape finale, des ingrédients hydrosolubles et solubles dans l'huile peuvent être ajoutés, en respectant la dose indiquée sur la feuille d'ingrédients
  • le pourcentage de la phase aqueuse peut changer légèrement si la phase finale dépasse ou est inférieure au pourcentage donné par la recette d'origine. Exemple : 20% de phase huileuse, 5% d'émulsifiant, 71% de phase aqueuse, 4% de phase finale - 20%, 5%, 72%, 3% ou 20%, 5%, 68%
  • la poudre d'acide hyaluronique, la poudre de bambou, la gelée royale, la poudre de noix de coco, l'acérola, la poudre d'ananas, les extraits aromatiques, et analogues, seront incorporés à la fin de la préparation, en conformité avec la dose indiquée
  • l'urée et la caféine peuvent être chauffées, elles seront donc ajoutées à la phase aqueuse et non au stade final
  • le collagène, la kératine, l'acide lactique, l'AHA, les acides de fruits seront ajoutés au stade final
  • des extraits de hydroglycériniques (concombre, mauve, vigne rouge, le lierre) seront ajoutés à la phase aqueuse si vous en mettez un taux supérieur à 5% et à l'étape finale, si dosés à moins de 5%

2. ingrédients actifs solubles dans l'huile ou lipophiles : coenzyme Q10, vitamine A, vitamine E, bisabolol, fragrances, huiles essentielles, d'autres actifs solubles ou dispersibles dans l' huile

  • on fera selon les indications données sur les ingrédients solubles dans l'eau
  • Coenzyme Q10, bisabolol, fragrances - sont ajoutés à la fin sans chauffage, en suivant les doses indiquées. L'extrait d'acmella peut être introduit soit dans la phase finale soit dans la phase grasse car il n'est pas thermosensible
  • huiles essentielles: le remplacement d'huiles essentielles ne peut se faire dans connaissances en aromathérapie, des synergies puissantes peuvent être crées et provoquer des effets indésirables. Notez que certaines huiles essentielles ont des parfums plus intenses (par exemple. Ylang-ylang, géranium, cannelle, absolues), d'autres un parfum plus faible ou n'apportant rien olfactivement, mais seront utilisées pour leurs effets thérapeutiques, d'autres auront une odeur piquante, voire désagréable, certaines seront dermocaustiques, photosensibilisantes ou contre-indiquées dans certaines conditions (grossesse, enfants, épilepsie, maladies diverses). Les huiles essentielles peuvent être retirées de la prescription ou remplacées par des fragrances

    Le dosage indiqué dans la fiche produit pour chaque

actif sera respecté

 

 

Le pourcentage de la phase finale:  ne pas abuser du nombre ou du pourcentage d'ingrédients inclus dans la phase finale, ils peuvent déstabiliser la composition! En général, un pourcentage de phase finale allant jusqu'à 5, maximum 7% est indiqué dans la recette mais finalement tout dépend de la formule

pH: Certains ingrédients influencent le pH de la composition, il est bon de mesurer le pH après l'agent de conservation et de l'ajuster si nécessaire. Ces ingrédients sont: l'acide lactique, la vitamine C (acide ascorbique), la poudre de bambou, les acides de fruits AHA, les tensioactifs. Les eaux florales, les poudres de fruits et le gel d'aloe vera sont légèrement acides

conservateurs

  • les émulsions nécessitent l'utilisation d'un conservateur. Ils sont sensibles à la contamination microbienne, quel que soit le milieu de stockage ou le contenant utilisé. Sans conservation, les émulsions ne peuvent être utilisées que quelques jours même si vous les mettez au réfrigérateur
  • Cosgard est généralement utilisé en substitution de l'extrait de pépins de pamplemousse, en utilisant la même quantité. Il est même recommandé pour les enfants de moins de 3 ans pour les produits non rincés

 

Crèmes, onguents, baumes, lotions pour le corps, huiles pour le corps / peau / massage - préparations anhydres (sans eau)

 
  • Dans les formulations contenant exclusivement des huiles et / ou des beurres, la substitution des ingrédients peut se faire facilement. Choisissez les ingrédients qui ont les propriétés désirées (voir la fiche produit) en tenant compte du type de peau / de cheveux
  • les huiles végétales peuvent être remplacées les unes par les autres. La texture de l'huile est également à prendre en compte. Le dosage peut être choisi librement, sauf pour les huiles végétales spéciales dont le dosage est indiqué dans la notice (par exemple argousier, groseille, grenade ...)
  • Si vous utilisez des huiles sensibles à l'oxydation, vous avez besoin d'un ajout de vitamine E ou d'un extrait antioxydant de romarin si la formulation n'en utilise pas déjà
  • les huiles essentielles peuvent être échangées avec d'autres, selon les propriétés et l'odeur qu'elles apportent, et les données de sécurité (voir la fiche technique)
  • les fragrances sont totalement interchangeables
  • dans une préparation anhydre, à savoir qui ne contient pas d'eau, peuvent être remplacés ou ajoutés à quelques exceptions près tous les ingrédients actifs solubles ou lipophiles, aux les doses indiquées dans les fiches produit
  • les préparations anhydres ne nécessitent pas de conservateur, par contre l'ajout d'un antioxydant (vitamine E, extrait de romarin) est le bienvenu, en particulier pour les préparations contenant des huiles sensibles à l'oxydation

 

Parfums et déodorants

 
  • Nos recettes de parfums ne sont que des suggestions et ne doivent pas être strictement respectées. Les ingrédients parfumés peuvent être combinés (seuls certains ont des restrictions de dosage, voir la fiche produit) et peuvent être choisis en fonction des préférences de chacun
  • dans les recettes de parfum, que ce soit solide à base d'huile, sous la forme de poudres ou à base d'alcool, les huiles essentielles, ou les absolues peuvent être remplacées par n'importe quelle fragrance pour obtenir un parfum différent
  • le dosage indiqué dans la recette pour les fragrances peut varier de plus ou moins plusieurs %, en ajustant en conséquence le pourcentage total
  • les parfums solides prennent en compte le pourcentage total d'essences de parfum qui, si elles sont trop élevées, peuvent fluidifier la préparation. La cire de soja, qui est la plus tendre, peut être complétée par une autre cire plus dure lorsque le pourcentage d'essence dépasse 15%. Un pourcentage exact ne peut pas vous être donné car les fragrances liquéfient la base différemment
  • les parfums ne nécessitent pas de conservation, mais les huiles végétales et beurres peuvent être complétées avec des antioxydants (vitamine E, extrait antioxydant de romarin)
  • déodorants solides - on peut remplacer les huiles végétales par d'autres, en privilégiant celles résistantes à l'oxydation. On ne remplacera pas la cire qui a un rôle majeur sur la tenue et la texture du déodorant.
  • Les huiles essentielles peuvent être remplacées par d' autres, ainsi que les fragrancese, mais si la formulation ne contient pas actifs déodorants (tels que farnésol ou alun) il vaut mieux conserver les huiles essentielles indiquées dans la recette, ou le déodorant serait moins efficace
  • déodorants liquides : si le déodorant est sous forme sprayable, il rentre dans la catégorie "Toners ..." ci-dessous, où vous pouvez trouver des indications. Dans le cas d'une forme gel, les huiles essentielles et les fragrances peuvent être remplacées par d'autres, les huiles essentielles antibactériennes sont également recommandées, la posologie peut varier légèrement par rapport à celle indiquée dans la recette. Nous ne recommandons pas de remplacer l'agent gélifiant dans la recette par un autre, à moins d'en connaitre l'usage

Shampoings, gels douche, nettoyants

 
  • Nous ne vous recommandons pas de remplacer des agents tensioactifs, il vaut mieux chercher une recette qui utilise le tensioactif désiré.  Chaque tensioactif est utilisé pour différents pH et influence par son dosage la viscosité, la formation de mousse.
  • Il est possible de remplacer les huiles essentielles et les parfums par d'autres, mais la posologie indiquée dans la prescription sera généralement respectée. Les fragrances liquéfieront la préparation, ils seront donc dosés comme indiqué dans la fiche produit. Il faut garder à l'esprit que certaines huiles essentielles ont des parfums plus forts, d'autres plus faibles. Les données de sécurité (voir fiche) sont également prises en compte; les fragrances peuvent également être utilisées à la place des extraits aromatiques, ils ne liquéfient que les compositions tensio-actives
  • il est possible d'ajouter ou d'éliminer des principes actifs hydrosolubles (kératine, collagène, panthénol) en ajustant le volume d'eau en conséquence. Ceux-ci sont ajoutés à la fin avant le conservateur
  • l'eau peut être remplacée par de l'eau florale ou une infusion de plantes. Une partie de l'eau peut être remplacée par du gel d'aloe vera. Les produits d'hygiène dans lesquels vous avez introduit une infusion de plantes ou un hydrolat sont plus sensibles et le tempsd'usage est généralement plus court
  • nous ne recommandons pas l'incorporation d' ingrédients liposolubles ou d'huiles végétales autres que celles prescrites dans la recette. Le bisabolol peut être mis à 0,5%. Si la recette prescrit de l'huile végétale, elle peut être remplacée par une autre selon la préférence
  • il peut être nécessaire d'ajuster le pH avec de l'acide lactique si les ingrédients de la recette le changent, en particulier les tensioactifs
  • on peut colorer avec des extraits végétaux (acérola, urucum, hibiscus, chlorophylle). Avec les pigments minéraux, ou les colorants transparents pour savons et cosmétiques, seules les compositions les plus visqueuses peuvent être colorées par des poudres, sinon les pigments ne seront pas en suspension, mais auront tendance à se déposer au fond du récipient. Pour un produit plus liquide, nous vous conseillons uniquement un colorant liquide
  • le changement de conservateur est effectué en tenant compte des spécifications et des incompatibilités présentées dans la fiche technique
  • on doit ajouter un conservateur à toutes ces préparations, sauf pour les shampoings solides qui ne contiennent pas de phase aqueuse sensible

 

Toners, sérums aqueux, nettoyants aqueux, spray pour cheveux / corps / visage

 
  • préparations à base d'eau , contenant uniquement des ingrédients solubles dans l'eau, les eaux florales peuvent être remplacés par d' autres en fonction du type de peau, de l' eau minérale peut être remplacée totalement ou partiellement avec de l' eau florale
  • nous recommandons seulement l'incorporation de principes actifs solubles ou dispersibles dans l'eau, en respectant le dosage indiqué dans la recette. Ici, attention au pH de la formulation, certains ingrédients ont une influence comme la vitamine C (acide ascorbique), l'acide lactique, les acides de fruits, les eaux florales, le gel d'aloe vera, les poudres de fruits qui sont plus acides
  • dans les préparations qui contiennent également  des ingrédients huileux par solubilisation , les huiles peuvent être substituées par d'autres qui doivent être choisies en fonction de leurs propriétés. Les huiles essentielles et les parfums sont choisis en fonction de l'odeur et des propriétés désirées. Le dosage indiqué dans la recette est généralement préservé
  • pour les préparations biphasiques, le remplacement des ingrédients aqueux est fait par d'autres également aqueux, les huiles peuvent être substituées avec d'autres huiles. Les actifs, les huiles essentielles et les parfums seront insérés ou modifiés dans la recette selon le dosage indiqué sur la fiche produit. Ces formulations biphasiques (notamment pour les nettoyants) peuvent modifier le rapport entre la partie huileuse et la partie aqueuse
  • toutes ces préparations doivent être conservées, sinon elles doivent être stoclées au réfrigérateur et utilisées sous quelques jours. Les mélanges obtenus uniquement par la combinaison des eaux florales peuvent être utilisés sans conservation mais doivent être conservés au réfrigérateur et utilisés dès que possible, de préférence dans le mois suivant la fabication